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롯데호텔 남대현 셰프, 대한민국 명장 선정...3인방 우수숙련기술자 영예도 함께 '겹경사'

(좌측부터) 대한민국명장 시그니엘 서울 남대현 총주방장, 우수숙련기술자 롯데호텔 서울 나성주 제과기능장, 롯데호텔 서울 김세한 조리기능장, 시그니엘 서울 심동욱 조리기능장 롯데호텔은 시그니엘 서울의 남대현 총주방장을 비롯한 3명이 기술인으로서는 최고의 영예인 대한민국명장과 국내 최고 수