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롯데호텔 제주의 '더 캔버스'에서 제주 제철 식재료를 활용한 여름 시즌 메뉴를 8월 31일까지 선보인다. 5인의 마스터 셰프가 개발한 한식, 중식, 일식, 양식, 디저트 13종을 포함한 140여 종의 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있다.
포트그릴 스테이크하우스가 여름 휴가 시즌을 맞아 'Cool Summer' 페스티벌을 열고 특별 메뉴와 할인 혜택을 제공한다. 최상급 프라임 스테이크와 와인, 샴페인 등을 특별한 가격으로 즐길 수 있다.